Nama Rumah Tangga Terkunci Saat Orang Amerika Beralih ke Alternatif Merek Pribadi

Apa yang membuat merek menjadi nama rumah tangga?

Beberapa orang akan mengatakan itu umur panjang atau kesadaran merek yang tinggi. Yang lain berpendapat itu identik dengan kualitas. Merek juga dapat mencapainya melalui jenis dominasi pasar yang mengubah nama mereka menjadi istilah umum untuk kategori produk (pikirkan Hoover, Thermos, Band-Aid, atau Kleenex.)

Apapun jawabannya, menjadi nama rumah tangga tidak bisa diandalkan lagi untuk mendorong penjualan. Dengan negara yang dicengkeram oleh inflasi dan krisis biaya hidup, kebanyakan orang Amerika berpaling dari merek-merek besar ini dan mencari alternatif dengan harga lebih rendah seperti Target's Good & Gather, Safeway's Safeway Select, dan Walmart's Great Value.

Lebih dari tujuh dari 10 konsumen (73%) melaporkan bahwa mereka sekarang akan tetap menggunakan merek label pribadi terlepas dari harganya, menurut penelitian terbaru. Laporan tren makanan & minuman AS oleh Attest untuk tahun 2023 telah mengungkap bahwa merek label pribadi supermarket adalah penerima manfaat terbesar dari kenaikan biaya hidup, dengan 58% orang Amerika mengatakan bahwa mereka "sangat mungkin" membeli alternatif yang lebih murah ini, dan selanjutnya 27% "agak mungkin." Hanya 4% pembeli Amerika yang tidak mempertimbangkan untuk membeli merek label pribadi.

Harga kini menjadi pertimbangan terbesar bagi konsumen

Penelitian menunjukkan bahwa inflasi memukul pembeli dengan keras, mengarahkan mereka untuk fokus pada harga di atas segalanya saat membeli barang. Hampir sembilan dari 10 orang Amerika (89%) saat ini sedang berburu barang murah. Saat ditanya faktor apa yang mendorong mereka untuk berbelanja di satu supermarket tertentu, sebagian besar konsumen memilih harga yang lebih murah sebagai pertimbangan utama mereka (62%). Orang Amerika empat kali lebih mungkin memilih harga yang lebih rendah sebagai pilihan utama mereka daripada penawaran dan promosi khusus, yang merupakan jawaban paling populer kedua untuk pertanyaan ini.

Itu tidak berarti pembeli tidak menginginkan penawaran khusus. Ketika diminta untuk memilih di antara enam jenis promosi yang berbeda, diskon adalah yang paling populer (36%), diikuti dengan penawaran "beli satu gratis satu" (29%). Poin loyalitas dianggap sebagai tawaran yang paling tidak menarik. Ketika diminta untuk memilih ukuran diskon yang akan menggoda mereka untuk melakukan pembelian, 29% menyatakan bahwa 20% adalah angka ajaib. Lebih lanjut 21% mengatakan mereka akan membeli dengan diskon 30%, sementara 19% tertarik dengan diskon 10% atau kurang.

Orang Amerika kemungkinan besar akan tetap mengikuti informasi harga dan diskon produk makanan dan minuman melalui iklan, dengan 58% mengutipnya sebagai sumber utama mereka. Email dan surat promosi juga efektif untuk menjangkau pemburu barang murah sebesar 40%. Namun, hanya 11% konsumen yang mengandalkan media sosial merek, di belakang 17% yang mendapatkan informasi ini dari sumber media tradisional.

Pembeli memprioritaskan nilai daripada waktu mereka sendiri

Perilaku lain yang muncul adalah orang Amerika bersedia memprioritaskan pengejaran nilai di atas waktu luang mereka sendiri. Banyak yang benar-benar siap bekerja ekstra untuk menemukan penawaran, dengan 41% konsumen memilih untuk pergi ke beberapa supermarket secara langsung untuk mencari harga terbaik. Lebih dari sepertiga (34%) melakukannya dengan memeriksa beberapa situs pengecer.

Ketika diminta untuk memilih antara toko bata-dan-mortir dan toko online untuk berburu barang murah; sekitar 55% orang Amerika berpikir bahwa mengunjungi toko fisik adalah yang terbaik untuk mendapatkan penawaran yang bagus, sementara hanya 18% yang menyukai belanja online. Lebih dari seperempat berpikir bahwa kedua opsi itu sama.

Selain meninggalkan merek terkenal, pembeli juga bersiap untuk meninggalkan pengecer yang tidak menawarkan nilai yang mereka dambakan. Dalam pertanyaan kualitatif, beberapa konsumen mengakui bahwa mereka telah berhenti berbelanja di supermarket tertentu karena harga yang tinggi atau kurangnya penawaran. Pengecer yang paling sering disebut oleh responden adalah Walmart, Publix dan Whole Foods. Pembeli juga tampaknya tidak terlalu terkesan dengan tampilan dalam toko yang mencolok dan berteknologi tinggi, peringkat sebagai faktor yang paling tidak mungkin memotivasi konsumen untuk berbelanja di supermarket tertentu.

Takeaway: Inflasi akan memiliki dampak yang bertahan lama pada perilaku konsumen

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa pembeli Amerika telah mengubah perilaku mereka dengan memperoleh selera nyata untuk merek label pribadi karena dampak inflasi pada harga bahan makanan dan produk rumah tangga. Selain itu, banyak dari konsumen ini tidak akan kembali ke merek besar dalam waktu dekat, dengan 73% mengatakan bahwa mereka mungkin telah membuat perubahan untuk selamanya.

Ini berarti rak supermarket akan segera terlihat sangat berbeda, dengan produk merek pribadi menjadi makanan pokok orang Amerika. Lemari dan lemari es sudah menunjukkan bukti pergeseran perilaku konsumen Amerika, dan karena inflasi terus menggigit, perubahan ini bisa bersifat permanen.

(Sam Killip adalah wakil presiden Kesuksesan Pelanggan di Attest .)